Koliko ste puta preskočili doručak jer ste kasnili? Ili posegnuli za nečim brzinskim, ali nutritivno praznim? Upravo u toj svakodnevnoj utrci proteinske kaše nude rješenje – brzo, zdravo i zasitno.

U današnjem užurbanom svijetu, priprema hranjivih obroka često pada u drugi plan. Zato su proteinski dodaci prehrani, a posebno proteinske kaše, sve popularniji izbor za one koji žele jednostavno, a nutritivno bogato rješenje.

Razgovarali smo s nutricionisticom Kristinom Božac kako bismo dublje istražili prednosti Slim & Fit proteinskih kaša i saznali kako ih najbolje uklopiti u svakodnevnu prehranu.

Proteinske kaše su u posljednje vrijeme pravi hit, posebno za doručak. Možete li nam objasniti zašto su postale toliko popularne?

Popularnost proteinskih kaša proizlazi iz nekoliko ključnih faktora. Prvo, iznimno su praktične i brze za pripremu, što je ključno za ljude s užurbanim rasporedom. Drugo, pružaju izvrsnu kombinaciju makronutrijenata –  proteina za sitost, složenih ugljikohidrata za energiju te vlakana za probavu. To ih čini kompletnim i uravnoteženim obrokom, za razliku od mnogih drugih brzih opcija.

Što Slim & Fit kaše izdvaja od drugih?

Ono što Slim & Fit kaše čini posebnima je njihov pažljivo osmišljen sastav. Sadrže visok udio kvalitetnih proteina, često kombinaciju različitih izvora poput koncentrata sirutke, izolata soje ili čak biljnih proteina, ovisno o varijanti. To osigurava potpuni aminokiselinski profil. Osim toga, obogaćene su složenim ugljikohidratima iz zobenih pahuljica, što pruža dugotrajnu energiju, te vlaknima koja su ključna za zdravu probavu i osjećaj sitosti. Važno je naglasiti i da mnoge verzije imaju nizak udio šećera ili su bez dodanog šećera. To ih čini izvrsnim izborom i za one koji paze na unos šećera.

Spomenuli ste praktičnost. Kako se Slim & Fit kaše uklapaju u koncept “brzog obroka”?

Kaše su dizajnirane za maksimalnu praktičnost. Sve što trebate je dodati vodu ili mlijeko, promiješati i obrok je spreman za nekoliko minuta. To ih čini savršenim izborom za doručak kada nemate vremena, kao hranjiv međuobrok na poslu, ili čak kao obrok tijekom putovanja. Naglasila bih da ćete si produljiti osjećaj sitosti, ako kašu pojedete žlicom, umjesto da ju popijete.

Koje su ključne zdravstvene prednosti konzumiranja proteinskih kaša?

Prije svega, visok udio proteina ključan je za podršku mišićnom rastu i oporavku, što je vitalno za sportaše i rekreativce. Proteini također doprinose dugotrajnom osjećaju sitosti, što je iznimno korisno za kontrolu tjelesne težine i smanjenje nepotrebnog unosa kalorija. Nadalje, pomažu u poboljšanju metabolizma i održavanju stabilne razine energije tijekom dana, izbjegavajući nagle skokove i padove šećera u krvi. S obzirom na njihov nutritivno gust sastav, predstavljaju kompletan obrok koji osigurava esencijalne makro i mikronutrijente, čineći ih zdravijom alternativom mnogim brzim obrocima.

Imate li neke savjete kako Slim & Fit proteinske kaše uklopiti u svakodnevnu prehranu ili možda neke kreativne ideje za njihovu pripremu?

Osnovna priprema je jednostavna, ali možete ih obogatiti. Za doručak, osim klasične pripreme s vodom ili mlijekom, preporučujem dodavanje svježeg voća poput bobičastog voća ili banane, orašastih plodova, sjemenki poput chia ili lana, te malo cimeta za dodatni okus i antioksidanse. Kao međuobrok, odlična su zamjena za nezdrave grickalice. Možete ih koristiti i kao dio obroka prije ili poslije treninga. A za one kreativnije, Slim & Fit kaše mogu poslužiti kao baza za proteinske smoothieje, ili čak kao sastojak u proteinskim palačinkama ili muffinima, što je sjajan način da povećate unos proteina u omiljenim jelima.